Actualité de l'emballage
Légumes frais en sachets micro-ondables
Du frais mais du vite fait. Ce paradoxe qui émane des consommateurs a donné l'idée à Jean-Baptiste Lédé de créer en 2001 son entreprise IDS à Gauchin-Verloingt (Pas-de-Calais), qui commercialise aujourd'hui la gamme "C'Zon" de légumes frais sous sachets micro-ondables, permettant une cuisson à la vapeur. Vendus à partir de 3 euros, les sachets C'Zon ont reçu le label "Elu produit de l'année 2008". IDS réalise 4,2 millions d'euros de CA annuel, avec 8 salariés (20 bientôt).
Source : La Voix du Nord